O primeiro cacau da nossa região

Depois de muito estudo e muito tempo nos aprofundando para ver se o projeto daria certo, plantamos as primeiras mudas de cacau do sítio. Somos os pioneiros no cultivo desse fruto aqui na nossa região.

O cacau, matéria-prima do chocolate, é para nós não só um cultivo novo, mas a esperança de inovar e diversificar a agricultura local. Assim como nossas terras já são conhecidas pelo café, agora vão ser conhecidas pelo cacau também.

Ver essas primeiras mudinhas plantadas é a realização de um sonho do Darcio e do João Pedro.

Aprendendo com quem já planta

Em março de 2026 estivemos em Adolfo, vivendo dias de aprendizado e troca de experiências sobre o cultivo do cacau: o manejo, as variedades e o cuidado para produzir um cacau de qualidade. Tudo isso faz parte de um sonho maior: trazer o cacau para o nosso turismo rural, conectando quem nos visita com a terra e com a história de cada fruto.

Enquanto o cacau cresce

Nossas drágeas unem o grão do café do sítio ao chocolate artesanal. Por enquanto, o chocolate é feito com cacau de um parceiro do estado de São Paulo. Em breve, cada etapa vai ser feita aqui.